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シャラクモノ クッキングナイフ ミンチナイフFJ-10 調理器具 包丁

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商品情報

商品詳細

シャラクモノ クッキングナイフ ミンチナイフFJ-10 用途: パン 魚 野菜 肉 etc

未使用品ですが長期間自宅保管していたものですので、多少の傷や汚れはご了承ください。メルカリ便ネコポスにて発送いたします。

SHA RA KU MONO(シャラクモノ)は、工業デザイナー山田耕民と日本国内のメーカーを中心にコラボレートによって生み出されたブランドです。それぞれの企業が持つトップレベルの技術力・ノウハウを生かし作り出されています。

~シャラクモノ クッキングナイフ~
品 番:FJ-10
内 容:本体
サイズ:全長:190mm/刃渡り(先端~アゴ):101mm
材 質:ブレード:バナジューム スチール/ハンドル:304ステンレス
規 格:刃形状:両刃
原産国:日本
標準小売価格:5000(税別)

◇◆ 特徴 ◆◇
シャラクモノ クッキングナイフはブレードとハンドルはシンプルで衛生的な一体成型。
使い勝手の良いデザインに仕上げられています。

刃の材質は医療用メスのとしても使われている
モリブデンバナジウム鋼を使い、耐摩耗性と粘り強さを実現しています。

トウジロウ(藤次郎)で知られる藤寅工業が
1本1本丁寧に仕上げたナイフは切れ味も抜群です。

シャラクモノ クッキングナイフ ミンチナイフ FJ-10

SHA RA KU MONO(シャラク モノ)は
工業デザイナーの山田耕民さんのデザインを
新潟県燕市を中心としたメーカーが製品化しました。最初の参加企業は6社で、現在は10社が参加しています。
山田耕民さんは、柄と刃が一体の包丁「グローバル」で世界的に評価されています。
2002年からドイツ・フランクフルトで行われる世界最大の消費財見本市「アンビエンテ」に出展しこれをきっかけに欧州のバイヤーから高い評価を受け同シリーズの鍋はニューヨーク近代美術館が販売する商品カタログである「MoMA」にも掲載されました。後にミキシングボールも掲載されました。

シャラクモノ クッキングナイフは、国内でも5指に入る優秀なメーカーである藤寅工業が一丁一丁、丁寧に造った逸品です。
目にとまる角パターンは、日本刀のイメージと都会の窓を思わせる伝統と現代性を同時にイメージする切れ味の印としてポリシーパターンに採用しました。

商品の情報

カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態: 新品、未使用

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