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*エチオピア イルガチェフェG1 アリーチャ ナチュラル/300g/中煎

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商品詳細

エチオピア イルガチェフェ アリーチャの無農薬(栽培期間中)の珈琲豆です。イルガチェフェは浅煎りですとレモンやライムのような爽やかな柑橘系のフレーバーが特徴ですが、現地の人たちはイルガチェフェの特徴である酸味を塩で消したりして飲んでもいます。焦げ焦げに近くなるまで深煎りにしたりもします。それで今回は人気の酸味のあるあたりからあうてもう少し焙煎を進めて中煎りあたりで酸味を消して紅茶のようにイルガチェフェを飲んでみましょう。きっと想い出に残る楽しい経験になると思いますよ☆

こちらは力強い仕上げで、焙煎したての豆ですので風味が際立って感じられると思います。素朴でありながら高雅で気品高く、ブレイクタイムが特別な時間になりますよ!さらにシンプルに密閉しますので酸化した味がなく、豆を挽いた時や飲んだ時などにすうっと空に抜けるような透きとおりがあります。カップに残った常温の液体は琥珀の不思議な湧水のようです。いつまでも酸化しにくいと感想をいただいたりします。この機会にどうぞお試しを!

注文後、1-3日以内に中煎りに焙煎後すぐにシンプルな包装で密閉して匿名配送でお送りします。「最初の注文時」に、豆のままか粉か(挽き具合や抽出方法) をお知らせください。欠点豆は焙煎前と後にハンドピックしています。ご注文は24時間大丈夫です。生豆高騰により値上がりしています。ご了承いただけたら助かります。送料(210円)はこちらが負担いたします。よろしくおねがいします。


*light blueコーヒーの特徴をプロフィールにまとめておいたのでよかったら読んでみてください。もしおられましたら共感してくださる方々からのオーダーをお待ちしています。よろしくおおねがいします☆



(食品衛生責任者資格を取得し,保健所に営業届けを提出してあります)


種類...コーヒー豆

特徴...自家焙煎

商品の情報

カテゴリー:食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>コーヒー
商品の状態: 新品、未使用

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