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本鍛造ダマスカス鋼　鳳皇琳　パウダーハイス 牛刀300ｍｍ　高村刃物

本鍛造ダマスカス鋼　鳳皇琳　パウダーハイス 牛刀300ｍｍ　高村刃物
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商品情報

商品詳細

プロ用の包丁にて、一般の方では購入できない商品です。

職人として仕事していた方よりお譲りいただきました商品です。

元所有者はこの包丁に大変愛着がありましたので、大切にご活用いただける方にお使い頂きたいです。

1：スレンレス系の錆に強い鋼材なのに錆びる鋼と同等に良く切れる　

2：包丁の切れ味の持続力が高いので研ぐ回数が減り包丁が長持ちする

3：2と同様の効果がある為、調理師の方は大量の食材を余裕を持って切る事ができる

一流の料理人の皆様からも大変好評の刃物と伺っています。

現在はほとんど流通のない貴重な逸品です。
外箱は有りません、ご承知おき下さい。

商品の情報

カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態: 目立った傷や汚れなし

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