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福島県産　樹上脱渋柿　1箱24個(約6kg)

福島県産　樹上脱渋柿　1箱24個(約6kg)
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商品情報

商品詳細

【福島県産　樹上脱渋柿】

※1箱24個入り(2段重ねで入ってます)　

こちらの柿は別名「ごま柿」と呼ばれています。

渋柿である平核無柿に、樹になっている段階で固形アルコールの入った袋を被せて渋抜きを行います。
樹上脱渋のメリットは、渋抜きをしながら熟させることができるため、通常よりも長く木の上にあることで甘みがのる点です。また、渋みのもとになるタンニンが黒く変化した斑点が入り、実はシャキシャキでさっぱりとした甘さになります。

福島県よりらくらくメルカリ便で常温発送します。

※検品の際、封を開けさせていただきます。

柿...たねなし柿

商品の情報

カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>果物
商品の状態: 新品、未使用

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