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兵庫県丹波市で自作焙煎機で少量ずつ生豆にあわせて焙煎しています。
ご注文を頂いてから焙煎いたします。直火による焙煎はコーヒ豆の個性をより強く出せると言われております。 新鮮で個性的なコーヒーの風味をお楽しみください。
生産地 インドネシア共和国
スマトラ島北部
ドロクサングル市 リントンニフタ区
標高 1200〜1450m
等級 スーパーグレート
品種 シガランタン種、ジャンバー種、オナ ンガンジャン種
SCAスコアー85点
内容量300㌘
●マンデリンの特長
ハーブ感溢れる酸味とマイルドなバディ、クリーンな後味が特徴の最高品質マンデリン、希少なスペシャリティコーヒーとして取引されている商品となってます。
(豆のままでの発送をお勧めしますが、粉をご希望の場合、購入後コメント欄でお知らせ下さい。こちらで挽かせていただきます。)
ご注文後3日以内に発送し、お客様の郵便受けにお届けいたします。
賞味期限は焙煎から30日としておりますが、焙煎後3~20日以内が一番美味しくいただけます。(焙煎日を記載しております)
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種類...コーヒー豆
特徴...自家焙煎
商品の情報