【2/18限】omega juicer 1000 ジューサービンテージ稼働品

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遠心分離ジューサーコールドプレスと現役な上にアメリカンスタイルのディスプレイとしても非常に美しいです。特にニンジンジュースは熱を加えずに栄養素を抽出できるためとても甘く美味しいジュースができます。ごく最近に考案されたとされがちなコールドプレスジュースですが、実は戦前から存在していました。1934年、アメリカ発のジューサーが発売されました。それが石臼の原理を応用した「粉砕・圧縮型ジューサー」です。内部の大型の錐（きり）で果物や野菜を粉砕した後、強い圧力で時間をかけて搾汁します。しかし、主役だったのはわずか10年ほどで、戦後、遠心分離を応用した新型ジューサーが発売されるとたちまち市場の片隅に追いやられるようになりました。世田谷ベース

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カテゴリー	家電・スマホ・カメラ > 生活家電 > 調理機器
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