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希少日本蜜蜂蜂蜜 濃厚熟成生ハチミツ 非加熱無調整 百花蜜
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日本ミツバチ生ハチミツ
内容量 300g
数量 2本(600g)
採蜜日 2024年10月12日
賞味期限 2年間
料金 5500円
くりこま高原麓 長閑な自然に囲まれた里山で
(カモシカ遊びに来ます)古来種のを趣味で数群
飼育しています
在来種の日本ミツバチが一年掛けて野山の草花
樹木花から集めた複数の花の蜜がブレンドされた
蜂蜜「百花蜜」です
濃厚で熟成された味 柔らかい酸味などが感じられます 是非味わって頂きたいと思います
日本蜜蜂の蜂蜜は全流通量の僅か1%程度
採蜜量は西洋ミツバチの5%程度 それが
「幻のハチミツ」と言われる所以です
非加熱 無加工 無調整の生ハチミツです
ハチミツの栄養素は45°c前後から成分が変化し始め60°c以上では栄養素が壊れてしまいます
熱い飲み物に入れても栄養が壊れてしまうので
冷たいものがお勧めです
なお一歳未満の乳幼児には食べさせないでください
宜しくお願いします
その他
県畜産課 蜜蜂飼育届 済
保健所 蜂蜜販売営業届 済
食品衛生管理者 取得済
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