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周毅食品彫刻　人物編

周毅食品彫刻　人物編
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商品情報

商品詳細

中国野菜彫刻の技術書
野菜彫刻方法の手順も写真でわかりやすく記載しています。5〜6年前に神保町の書店で購入しました。DVDが付いていますが、デッキが無い為、未再生なので内容は未確認です。周毅の書籍は珍しいかと思います。

#中国野菜彫刻 #飾り切り #野菜彫刻 #カービング #中華料理 #食品彫刻 #中国料理　　#専門書　　#芸術　　#職人技

商品の情報

カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>その他
商品の状態: やや傷や汚れあり

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